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im医学上是什么意思 烤苹果怎么算熟了 烤苹果可以吃吗

  烤苹果怎(zěn)么算熟了?苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng),除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以(yǐ)吃吗

  烤苹果是可以吃的。

  烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中(zhōng),加热5分钟制成(chéng),此(cǐ)时果(guǒ)胶的分子量变(biàn)少,活(huó)性比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆(dǎn)固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑(yì)制血糖的作用(yòng)随之增加。烤(kǎo)苹(píng)果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻(xiè)等功效。

  1、健脑安(ān)神:吃(chī)烤苹果能(néng)消化吸(xī)收丰富(fù)的营养元(yuán)素磷和铁(tiě),并且苹果(guǒ)在烤熟后(im医学上是什么意思hòu)还能释放出浅浅(qiǎn)的香(xiāng)味。身(shēn)体在(zài)摄入这种香味和营养物质(zhì)之后(hòu)能调整(zhěng)情绪,让抑郁心烦的心态,尽早转好。并且(qiě)能健脑安(ān)神助眠,减轻脑疲劳,也(yě)可以(yǐ)让逻辑思维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃。

  2、降血(xuè)压(yā):由于(yú)烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气,还(hái)能(néng)让(ràng)身体消化吸收营养(yǎng)元素(sù)钾,保(bǎo)持体内电解质(zhì)溶(róng)液钾、钠的im医学上是什么意思均(jūn)衡,故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有(yǒu)的果(guǒ)胶,还(hái)能促进毛(máo)细血(xuè)管扩张,减少血液粘稠(chóu)度,这也是烤苹果能防止高血(xuè)压的(de)关(guān)键要素(sù)。

  3、降血(xuè)脂:烤苹(píng)果加热后,其所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然抗氧化物质(zhì)含(hán)量会大幅(fú)增(zēng)加,有助(zhù)于降低血脂,清除体(tǐ)内(nèi)多余的自(zì)由(yóu)基(jī),延缓衰老。

  4、止泻:苹果中(zhōng)含有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质(zhì),具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便(biàn)的双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤(kǎo)苹果加热后,其中的果胶不仅具(jù)有吸收(shōu)细(xì)菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)

  1、苹果用盐水泡5分钟,除去表面的的农药残留物。

  或(huò)者不喜欢有皮的(de)直接削皮。

  2、洗干净(jìng)后开始切片啦(la),准备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水,放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好(hǎo)的薄片(piàn)放(fàng)入(rù)水中浸泡,至于苹果片要切多薄呢,就自己衡量吧,大概1-2mm就好。

  薄的(de)比较(jiào)好烤。

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  3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上,稍沥干水(shuǐ)分就放入已(yǐ)经预热好的烤箱中,预热100度5分钟。

  4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度,时间:1小时。

  5、一个烤网(wǎng)只(zhǐ)能烤半个多左右,最好就有几个烤(kǎo)网几个一(yī)起(qǐ)烤就没有(yǒu)浪费时间了。

  6、刚刚出炉(lú)也(yě)是一点软。

  过后就会变硬,超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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